DESCRIZIONE:
Prodotto dolce spalmabile.
Il frutto del gelso è in realtà un’infruttescenza costituita da tanti piccoli frutti accostati.
E’ una pianta rustica che si adatta di buon grado a qualsiasi tipo di terreno ed è estremamente longeva e resistente.
I frutti, chiamati more, si raccolgono scalarmente prelevando quelli maturi molto delicatamente.
COMPOSIZIONE:
Gelsi neri 64%, zucchero.
Acidificante: Acido Citrico (E 330).
Addensate: Pectina d’Agrumi (E440).
Frutta utilizzata: 64g per 100g di prodotto.
Zuccheri totali: 50g per 100g di prodotto.
Provenienza Gelsi Neri: Sicilia (IT).
| Peso | 340 g |
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